普通物理

熱學 第 18 章

溫度與熱

溫度衡量分子平均動能,熱是因溫差而轉移的能量;膨脹、比熱、相變與熱傳導。

溫度

溫度計量的是物體冷熱程度,微觀上是分子平均動能的量度。常用刻度:

TK=TC+273.15,TF=95TC+32T_{\mathrm K}=T_{\mathrm C}+273.15,\qquad T_{\mathrm F}=\tfrac95T_{\mathrm C}+32

絕對溫度 0 K0\ \mathrm K 是理論下限。熱力學公式裡的溫度一律用克耳文(K)。

兩物體接觸一段時間後溫度相同,這叫熱平衡。若 A 與 B、B 與 C 各自達到熱平衡,則 A 與 C 也在熱平衡,這是熱力學第零定律,溫度計因此有意義。

熱膨脹

溫度升高,固體長度增加:

ΔL=αL0ΔT\Delta L=\alpha L_0\Delta T

α\alpha 是線膨脹係數,鋼約 1.2×10−5 K−11.2\times10^{-5}\ \mathrm{K^{-1}}。鐵軌與橋留伸縮縫就是為了這個。

熱與比熱

熱 QQ 是因溫差而轉移的能量,單位焦耳(J)。溫度變化時吸收的熱:

Q=mc ΔTQ=mc\,\Delta T

cc 是比熱,水 c=4186 J/(kg⋅K)c=4186\ \mathrm{J/(kg\cdot K)},是常見物質中很大的,所以水適合儲熱與冷卻。

相變

相變(熔化、汽化)時溫度不變,吸收的熱用來改變分子排列:

Q=mLQ=mL

水的熔化熱 Lf=3.34×105 J/kgL_f=3.34\times10^5\ \mathrm{J/kg},汽化熱 Lv=2.26×106 J/kgL_v=2.26\times10^6\ \mathrm{J/kg}。

常見錯誤

沸水加熱到水蒸氣時,溫度停在 100°C 不升高,加進去的熱全部用在汽化。

熱傳導

熱靠接觸從高溫處流向低溫處,單位時間的熱流:

Qt=kAΔTL\frac{Q}{t}=kA\frac{\Delta T}{L}

kk 是熱導率。金屬 kk 大(摸起來涼),泡棉 kk 小(保溫)。另外兩種傳熱方式是對流與輻射。

混合問題

高溫物體放的熱 == 低溫物體吸的熱(沒有相變、不散失時):m1c1(T1−Tf)=m2c2(Tf−T2)m_1c_1(T_1-T_f)=m_2c_2(T_f-T_2)。

練習題

每題輸入數值答案,系統容許約 2% 誤差。卡住時先看提示,最後再看解答。

1氣溫 25°C 等於多少 K?

K

看解答

TK=TC+273.15=25+273.15=298 KT_K=T_C+273.15=25+273.15=298\ \mathrm K。

2鋼棒長 10 m,α=1.2×10−5 K−1\alpha=1.2\times10^{-5}\ \mathrm{K^{-1}},溫度升高 30 K,長度增加多少 mm?

mm

看解答

ΔL=αL0ΔT=1.2×10−5×10×30=3.6 mm\Delta L=\alpha L_0\Delta T=1.2\times10^{-5}\times10\times30=3.6\ \mathrm{mm}(先得 3.6×10−3 m3.6\times10^{-3}\ \mathrm m)。

3把 2 kg 的水從 20°C 加熱到 80°C,需要多少 J?(c=4186 J/(kg⋅K)c=4186\ \mathrm{J/(kg\cdot K)})

J

看解答

Q=mcΔT=2×4186×(80−20)=5.02×105 JQ=mc\Delta T=2\times4186\times(80-20)=5.02\times10^{5}\ \mathrm{J}。

4使 0.5 kg、0°C 的冰全部融成 0°C 的水,需要多少 J?(Lf=3.34×105 J/kgL_f=3.34\times10^5\ \mathrm{J/kg})

J

看解答

Q=mLf=0.5×3.34×105=1.67×105 JQ=mL_f=0.5\times3.34\times10^5=1.67\times10^{5}\ \mathrm{J}。

50.2 kg、80°C 的水與 0.3 kg、20°C 的水混合,達到熱平衡後溫度是多少°C?

°C

看解答

同種液體比熱相同:Tf=m1T1+m2T2m1+m2=0.2×80+0.3×200.2+0.3=44 ∘CT_f=\dfrac{m_1T_1+m_2T_2}{m_1+m_2}=\dfrac{0.2\times80+0.3\times20}{0.2+0.3}=44\ ^\circ\mathrm C。

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